减肥吃鸡蛋有什么作用 减肥期间最应该吃的东西

补充优质蛋白质

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与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感

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吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

有助减肥

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早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。但是！并不是吃鸡蛋越多越好哦！适当的吃鸡蛋才能有效的帮助减肥，一天两个以内是可以接受的。

提高记忆力

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鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要呢。